Æbleskiver – danski božićni desert

aebleskiver danski božićni desert

Aaah, æbleskiver… Još jedan sastavni dio Božića u Danskoj. Æbleskiver (ili doslovno “kriške jabuke” u prijevodu) definitivno nije tako zdrav desert kao što zvuči. Ove ukusne male poslastice dobile su svoje – vrlo pogrešno – ime prije mnogo godina, jer su ljudi zapravo tradicionalno stavljali male kriške jabuke ili ponekad suhe šljive u sredinu tijesta. Danas je to rijetkost, ali … Read More

Sveta Lucija

sveta Lucija

Sveta Lucija uvijek se slavi 13. prosinca, što je prema julijanskom kalendaru bio datum zimskog solsticija. Njezin se dan smatra festivalom svjetla u mračnim zimskim mjesecima, nešto s čim su se poistovijetile skandinavske zemlje, gdje se i danas prakticiraju neke vrlo posebne tradicije. Prava Sveta Lucija bila je žena rođena u Sirakuzi na Siciliji oko 300. godine nove ere. Prema … Read More

Uradi sam – božićna drvca od slamki

Uradi sam - božićna drvca od slamki

Izrada božićnih drvca od slamki je mala simpatična poslijepodnevna aktivnost za vas i djecu. Ova minijaturna božićna drvca su super zabavna za izradu i možete ih nakon toga objesiti na bor ili na neku ukrasnu granu u kući. Za izradu ovih šarenih ukrasa trebat će vam: Drveni štapići (štapići za sladoled) Slamke Pomponi Špaga ili konac Pištolj za vruće ljepilo … Read More

Pebernødder – danski božićni kolačić

Pebernødder - danski božićni kolačić

Pebernødder ili “papreni orasi” tradicionalni su danski božićni kolačići; ove malene slastice veličine zalogaja suštinski su dio svakog danskog Božića i prodaju se na tone u supermarketima diljem zemlje. U drugim nordijskim zemljama možete pronaći slične varijacije recepta. Pebernødder je lako napraviti s cijelom obitelji, a čak i mala djeca mogu pomoći u izradi malih okruglih kuglica od tijesta. Trebat … Read More

Uradi sam – snježne pahuljice

Danas vam donosimo novu ideju za izradu s djecom – snježne pahuljice od drvenih štapića Ova aktivnost je super jednostavna i djeci će se dopast igra sa svjetlucavim ljepilom (očekujte malo nereda :))! Kada završite, ove preslatke snježne pahulje možete objesiti na prozore ili na svoje drvce.   Trebat će vam: Štapići za sladoled Svjetlucavo Glitter ljepilo („glitter glue“) Pištolj … Read More

Podrijetlo Djeda Božićnjaka

Podrijetlo Djeda Bozicnjaka

Kada pomislite na Božić, što vam prvo padne na pamet? Velike su šanse da je to veseli čovjek odjeven u crveno, inače poznat kao Djed Božićnjak! Ili Kris Kringle. Ili Sveti Nikola… Ako ste zbunjeni, niste jedini. Ali što je točno? Odakle je došao Djed Božićnjak i kako je postao voljena figura kakvu danas poznajemo? Sve počinje sa Svetim Nikolom, … Read More